В нашем заведении вы всегда можете попробовать самых свежих Раков Сочи! Но возникает вопрос: Как выбирать свежих Раков для домашнего приготовления? Сейчас мы расскажем об этом! Обычно раки обитают в чистых и пресных водоемах, а также реках. Цвет рака обусловлен местом его обитания, именно по этому раки сливаются с цветом своего водоема. Так как же понять, свежие это раки Сочи или нет? Самое главное на что следует обращать внимание - это что рак должен быть живой и активный. Следующий пункт вот выборе Раков Сочи - это место вылова Раков. Приобретать Раков из искусственных водоемов, либо из маленьких водоемов не рекомендуется, т.к. пользы и вкуса от них мало. Если вы будете покупать Раков Сочи из аквариумов, обратите внимание на цвет воды и количество кислорода в аквариуме. Вода должна быть прозрачной, а пузырьков должно быть много. Иначе раки скорее всего будут испорчены. А подробнее о приобретении Раков Сочи читайте в других наших статьях.